Food and Beverage Cafe Operations & Server Intern

Fujiwara Tofu Concept Shop di Canggu, Bali, sedang mencari seorang Food and Beverage Cafe Operations & Server Intern yang antusias untuk bergabung dengan tim kami. Di sini, Anda akan membantu menjalankan operasi harian restoran kami yang unik, yang terinspirasi oleh seri Initial D dan menawarkan hidangan Jepang otentik di tengah suasana pop culture yang penuh semangat. Anda akan menjadi bagian dari tim yang berdedikasi untuk memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Di Fujiwara Tofu Concept Shop, Anda akan belajar langsung dari profesional berpengalaman dalam industri kuliner. Anda akan membantu dengan tugas-tugas seperti mengelola pesanan, mengoperasikan POS, dan melayani pelanggan dengan ramah. Ini adalah kesempatan yang sempurna untuk mengembangkan keterampilan Anda dalam manajemen operasi restoran dan pelayanan pelanggan.

Selain itu, Anda akan memiliki akses ke fasilitas modern dan alat-alat profesional seperti sistem POS, peralatan dapur, dan peralatan pelayanan pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan kolaboratif, di mana Anda dapat berkontribusi pada kesuksesan kami bersama.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membantu mengelola operasi harian restoran, termasuk mengatur pesanan, mengoperasikan sistem POS, dan memastikan pelayanan pelanggan yang efisien.
• Melayani pelanggan dengan ramah dan profesional, memastikan pengalaman pelanggan yang memuaskan.
• Mengelola inventaris dan persediaan, serta memastikan ketersediaan barang yang diperlukan untuk persiapan makanan dan minuman.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan semua area restoran bersih dan teratur.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.
• Mempelajari dan mengimplementasikan praktik terbaik dalam manajemen operasi restoran.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.
• Berpartisipasi dalam kegiatan tim dan acara khusus restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
• Pengalaman kerja sebelumnya di restoran atau industri kuliner adalah keuntungan.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Kemampuan untuk mengoperasikan sistem POS dan perangkat lunak manajemen restoran.
• Kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.
• Kemampuan untuk bekerja shift malam dan akhir pekan.
• Antusiasme untuk belajar dan berkembang dalam industri kuliner.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait