Experienced Cooks (Kitchen Staff) - Western Brunch & Dinner Cafe
Lucid Cafe Jimbaran di Badung, Bali, membutuhkan Koki Pengalaman (Kitchen Staff) untuk bergabung dengan tim kami yang dinamis dan beragam. Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk menciptakan hidangan Western brunch dan dinner yang lezat. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari kru dapur yang penuh bakat dan semangat.
Di Lucid Cafe Jimbaran, Anda akan bekerja di lingkungan yang kreatif dan cepat bergerak. Setiap hari, Anda akan terlibat dalam mempersiapkan berbagai hidangan Western brunch dan dinner yang disukai oleh pelanggan kami. Kami menggunakan peralatan dapur modern dan mengikuti standar keamanan makanan yang ketat.
Jika Anda adalah seorang koki berpengalaman yang ingin bekerja di lingkungan yang penuh semangat dan kreatif, kami tunggu kehadiran Anda.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mempersiapkan dan memasak hidangan Western brunch dan dinner dengan standar kualitas tinggi.
- Mengikuti resep dan prosedur dapur yang telah ditetapkan.
- Memastikan semua peralatan dapur bersih dan terawat dengan baik.
- Menjaga stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan segar.
- Bekerja sama dengan kru dapur lainnya untuk memastikan alur kerja yang efisien.
- Memantau kualitas dan kesegaran makanan yang disajikan.
- Mengikuti standar keamanan makanan dan higiene dapur.
- Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat berubah sesuai kebutuhan.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki atau staff dapur di restoran atau kafe.
- Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, HACCP Level 1, atau sertifikasi serupa).
- Memahami dan dapat mengikuti resep dan prosedur dapur dengan baik.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
- Memiliki semangat untuk menciptakan hidangan yang lezat dan inovatif.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang cepat bergerak dan penuh tekanan.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur modern.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang