Deputy Chef
Sumber Fajar Shop · 📍 Blora, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 11.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Deputy Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sumber Fajar Shop. Anda akan membantu kepala chef dalam menjalankan operasi dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang positif dan peluang pertumbuhan yang baik bagi mereka yang bersedia untuk belajar dan berkembang bersama kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu kepala chef dalam merencanakan menu dan mengelola persediaan bahan.,Memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.,Melatih dan mengarahkan tim masak.,Memantau kualitas dan keamanan makanan.,Mengikuti standar keamanan pangan dan regulasi kesehatan.,Mengelola inventaris dan pengeluaran bahan baku.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya.,Memastikan dapur bersih dan terorganisir dengan baik.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan atau sertifikasi profesional dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memahami prinsip-prinsip kesehatan dan keamanan pangan.,Memiliki kemampuan multitasking dan kerja tim yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan pengeluaran bahan baku.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.🛠️ Keahlian
Pengalaman dalam mengelola tim masak.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.Kemampuan untuk mengikuti standar keamanan pangan dan regulasi kesehatan.Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya.Kemampuan untuk memastikan dapur bersih dan terorganisir dengan baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang